Nos engagements
Une entreprise en phase avec notre nature
DARGAUD & JAEGLÉ a pleine conscience de l’importance de ses engagements et met en place des actions tournées vers le développement durable et la préservation de nos forêts.
Nos actions quotidiennes visent à réduire au maximum notre impact sur l’environnement.
Au cœur de nos engagements, la ressource de bois
La France depuis Colbert (XVIIème siècle) est un modèle en matière de gestion durable des forêts.
Aujourd’hui nos surfaces des forêts de bois d’œuvre sont équivalentes à celles que nous connaissions au moyen âge et sans nous tromper nous estimons voir doubler leur production de matière première d’ici moins d’un siècle.
Les changements climatiques pourraient avoir un impact sur la santé de nos forêts, cependant celles-ci sont sous la haute surveillance de l’ONF qui veille à la bonne santé de nos arbres et la pérennité de notre incomparable réservoir à chlorophylle.
La France a compris depuis longtemps que la forêt doit répondre
à 4 impératifs indissociables qui sont :
Son rôle social comme espace de vie.
Son rôle économique comme source de matière première renouvelable.
Son rôle de réserve de la biodiversité.
Son rôle écologique comme poumon de la planète
et puits de carbone.
La tonnellerie tient à ses engagements et contribue à cette gestion durable car le prélèvement sur l’ensemble du massif forestier s’élève à moins de 2%.
Elle force à la genèse de hautes futaies d’arbres séculaires car elle n’emploie pas d’arbres jeunes : l’âge minimum pour un chêne de Tonnellerie est 150 ans.
Le modèle français de rigoureuse gestion fait qu’aujourd’hui certaines forêts sont très peu exploitées et d’autres en plein rendement du fait de la régénération naturelle. Des appellations disparaissent donc du catalogue ONF, d’autres sont en pleine disponibilité.
Dargaud et Jaeglé, dans un souci de transparence et de meilleure compréhension a souhaité préciser son offre de fûts sans pour autant bouleverser ce qui a été fait dans le passé mais bien au contraire asseoir la reproductibilité de la qualité qui a fait sa réputation.
DARGAUD & JAEGLÉ est certifiée FTF, Fût de Tradition Française par le FCBA Centre Technique du Bois ce qui garantit notamment :
• l’emploi de chêne français
• la traçabilité des lots de bois
• l’emploi de merrain fendu
• le séchage naturel des merrains
• l’emploi d’une main-d’œuvre qualifiée
• le respect des volumes et des dimensions
• la qualité des surfaces internes et externes
• la mise en place et le respect des procédures assurant tout au long de la ligne de fabrication la production d’un fût de qualité et de tradition.
un véritable engagement
Nous mettons un point d’honneur à garantir le contrôle de l’intégrité de nos produits sur le plan technique et sanitaire.
Tous nos bois sont minutieusement inspectés lorsque nous les recevons et donc avant leur séchage sur parc.
Plusieurs contrôles sont appliqués dans le cycle de production :
• Qualité de l’air / qualité de l’eau
• Contrôle d’éventuels contaminants dans le bois
• Contrôle de l’hygrométrie
En fin de chaîne de production, un soin particulier est apporté à au contrôle de chacun de nos fûts ou grand contenant dont on contrôle
• La structure
• L’étanchéité
• L’aspect visuel
La RSE, au cœur
de notre stratégie
Réemploi de nos chûtes de bois
Nous valorisons l’intégralité du bois acheté qui est une ressource précieuse.
Les chutes de production sont utilisées dans nos chaufferettes pour la recuisson des fûts.
Les autres produits connexes comme les copeaux ou la sciure sont valorisés dans une chaudière biomasse pour chauffer nos locaux et s’il y a surplus, ils sont valorisés par des plateformes d’énergie locales.
Bilan carbone
Soucieux de l’environnement nous avons réalisé un bilan carbone afin de mettre en évidence des pistes de progrès dans ce domaine.
Et nous avons également mis en place :
Intégration paysagère de l’activité avec des espaces verts entretenus et un projet d’arboretum autour de notre site.
Des zones de récupération des écoulements pluviaux dans des bassins afin de réalimenter les nappes phréatiques tout en favorisant le développement de la faune / flore au niveau local.
Eco conception de nos derniers bâtiments et une émission sonore minimisée vers l’extérieur et les riverains.
Postes de travail dans un environnement spacieux avec des surfaces vitrées maximisées pour favoriser l’éclairage naturel et la visibilité sur l’extérieur pour nos salariés.
Températion et un contrôle du taux d’humidité des bâtiments tout au long de l’année pour le confort des salariés et la préservation de notre matière première bois.
Extraction à la source des copeaux et sciure de bois (récupération des poussières, stockage et combustion pour production d’énergie calorifique au niveau des ateliers et des process).
Il est important de noter que :
• La recyclabilité de nos produits finis est proche de 100 %.
• La réparabilité de nos produits finis est proche
de 100%.