Notre histoire
Dargaud & Jaeglé - Une expertise centenaire
Notre tonnellerie et foudrerie DARGAUD & JAEGLÉ est située à Romanèche-Thorins, en Saône-et-Loire, au carrefour de deux régions viticoles de prestige, le Beaujolais et le Mâconnais, dans le sud de la Bourgogne.
Entre tradition et modernité, chaque fût, chaque foudre, chaque cuve produit dans nos ateliers, exprime une philosophie familiale qui fait partie de notre ADN.
1921
Fondation de l’entreprise par Marcel Dargaud, après son apprentissage, il fait l’acquisition d’un petit atelier au cœur de Romanèche-Thorins et débute son activité artisanale de tonnellerie.
1931
Marcel Jaeglé rentre en tant qu’apprenti à la tonnellerie, il a 13 ans. Naturellement et au fil de son expérience, il devient chef d’atelier et tisse des liens particuliers avec la famille Dargaud.
1968
Marcel Dargaud et Marcel Jaeglé deviennent associés et l’entreprise prend alors le nom de Dargaud & Jaeglé.
1970
Le fils de Marcel Jaeglé, Jean-Marcel, après des études à l’école du bois de Mouchard fait ses premiers pas au sein de l’entreprise familiale. Sa femme Chantal le rejoindra quelques années plus tard pour accélérer le développement de l’entreprise.
1981
C’est le premier voyage en Californie, à la découverte des vins du Nouveau Monde.
1991
Construction de l’atelier de montage
actuel et des bureaux.
1997
Construction du bâtiment de stockage de fûts.
1998
Cédric le fils de Jean-Marcel et Chantal Jaeglé, ingénieur Arts et Métiers, rejoint l’entreprise.
1999
Augmentation de l’aire de stockage des bois (1 ha 300).
2000
Construction d’un ensemble comprenant un atelier pour le contrôle qualité des merrains, un atelier pour l’usinage des douelles et un atelier pour la production des douelles.
Cédric prend en charge le fonctionnement de cette nouvelle unité.
2001
Décès de Marcel Jaeglé et création du fût prestige « Marcel Cadet » en son honneur.
2003
Après 3 ans de recherches et de mises au point, création et installation du prototype DJE, machine à commande numérique dédiée à l’usinage des douelles, fruit du partenariat entre Dargaud & Jaeglé et la société Monnot. Cette machine brevetée, est aujourd’hui utilisée dans de nombreux ateliers de tonnellerie et fait référence.
2005
Lauriane Jaeglé rejoint l’entreprise .
2015
Naissance d’un atelier flexible et multifonctionnel
qui remplira 3 fonctions importantes :
Un atelier moderne pour la fabrication de grands contenants en bois (foudres et cuves).
Un atelier dédié à la rénovation des fûts.
Un atelier d’empilage des merrains.
2016
Les grands contenants sont désormais produits dans le nouveau bâtiment, selon une technique novatrice mais inspirée de la méthode Dargaud et Jaeglé pour la fabrication des fûts.
2022
Lauriane et Cédric prennent la direction opérationnelle de l’entreprise accompagnés par leurs parents.
Aujourd’hui
Jean-Marcel Jaeglé, Chantal, Cédric et Lauriane sont les pilotes d’une entreprise qui, bien que fortement enracinée dans la tradition, est résolument tournée vers l’avenir et la modernité.